까페 창업計劃書(계획서) - Cafe Sweetings
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작성일 19-10-06 23:28
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시장상황 分析 - SWOP
다른 카페 – 스타벅스, 가이아 등의 비교적 저렴한 커피숍
숙박업소 – 학교 부근 모텔은 혼숙 불가. 주위의 이목.
아늑하고 독립적인 둘만의 공간
까페 창업계획서, Cafe Sweetings
월 순이익 2천만원 (15 table X 2만원 X 3회 X 30일 - 비용)
여성들의 기피 현상 있음.
동 기 연인들이 오랜 시간을 함께 보낼 만한 편안한 장소가 부족함.
둘만의 달콤한 시간을 보내기엔 부적합하다.
장기 목표(goal)
조직도
개요
개요 조직도 사업소개 시장상황 분석 - SWOP 경쟁자 분석 시장세분화 및 타겟 4P 재무제표 장기 목표
비디오방 – 둘만의 공간을 제공하지만, 고급스럽지 않고
까페 창업計劃書(계획서) - Cafe Sweetings
(무료 연인 타로카드 점, 궁합, 즉석사진촬영)
4P
커플전용 홈페이지와 제휴
시장세분화 및 타겟
높은 가격대 (3만원 이상)
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회원제 도입 / 예약제 실시
영화관 및 공연장 – 가격대는 비슷하나, 역시 이용시간 한정.
순서
설명
레포트 > 사회과학계열
key point(핵심) 역량 최상의 서비스와 철저한 고객 관리
사업intro
경쟁자 分析
소비수준 상향 추세.
財務諸表(재무제표)
아늑하고(은밀하고) 독립된 공간을 제공하는 것으로 차별화
이용시간이 한정되어 있다아
엔터테인먼트 제공
성취책략 고품격의 서비스와 음료 제공 / 전 음료 리필
목 표 새로운 커플 전용 공간 마련
다.
