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작성일 22-09-28 10:57본문
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_SLIDE_1_
分析
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기업introduce
environment(환경) 分析
마케팅 分析
결점
대응plan
목 차
4Ps
Service
STP
CRM
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Thank Goodness It’s Friday의 약자
1992년 3월 21일 양재 1호점
1999년 HSBC와 합작 ㈜푸드스타 신설
2xxx년 롯데리아 인수합병
2007년 53개 매장 30개!!
현재 매출 910억. 2007년 대비 20%
기 업 소 개
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_SLIDE_4_
4
정치적 법적요인
외식산업진흥법, 근로기준법, 위험물제조법, environment(환경) 관리법, 건강증진법
기술적 법적요인
포장기술발달 콜드체인
사회적 文化(culture) 적 요인
가족구조change(변화) , N세대, 고령화 사회, 자동차와 주거文化(culture) , 5일 근무제, environment(환경) 문제
외 부 환 경
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마케팅 分析 4Ps
5
- Product
고품질의 음식 재료
호주산 청정우 사용, 신선한 국내산 식자재
다양한 메뉴
전체 메뉴 11가지, 드링크메뉴 6가지, 키즈메뉴 2가지
신제품 개발
2xxx.5 키드 쉬림프 스테이크
2xxx.3 텍사스 립아이 스테이크 외 신제품 6종
2009.12 뉴욕 스트립 스테이크&갈릭 쉬림프 등
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마케팅 分析 4Ps
6
- Price
기존에는 고가격 정책
현재는 타기업과의 제휴로 많은 카드할인 혜택
- Place
각 매장을 통한 접촉
대학생: 신촌, 홍대점
비즈니스: 여의도점
지방거점: 부산,대구
주거밀집지역: 강남, 잠실, 대치, 노원, 화곡점
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마케팅 分析 4Ps
7
-Promotion
광고
TV광고는 2007년 8월 공포영화 컨셉이 마지막
판매촉진
고객들을 위한 이벤트
공동마케팅
온라…(省略)
레포트/경영경제
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설명
다.