음식culture에 대해
페이지 정보
작성일 21-03-16 13:28본문
Download : 음식문화에 대해.doc
따라서 업체들은 시장 확대를 위해 기존 제품의 맛과 용기, 디자인 改善(개선) , 이벤트 강화 등 고객 유치를 위한 치열한 marketing 경쟁을 하면서 그 포장도 점차 다양해지고 있따 커피만 보더라도 이전에는 캔 커피 중심이었던 데 반해, 최근에는 take-out 형 용기에 담긴 고급스러운 제품이 인기를 끌고 있으며 그 종류 역시 다양해지고 있따 여기에 지난 해부터 고객들이 새로운 것을 원하고 이국적인 것에 대한 관심이 증대하는 분위기에서 크게 성장한 열대과일 시장의 계속적인 확…(To be continued )
,생활전문,레포트
다. 이와 같은 건강 지향적이고 자연 친화적인 제품의 성장이 계속될 展望이다.
순서
음식문화 , 음식문화에 대해생활전문레포트 ,
음식culture
설명
음식culture에 대해
Download : 음식문화에 대해.doc( 50 )
레포트/생활전문
Ⅰ. 들어가는 말
Ⅱ. 음식文化(culture) 에서 현재 일어나는 현상과 원인(原因)
1. 음료文化(culture) 가 내용면에서 다양화, 형식면에서 세분화
2. 정보가 많아지면서, 맛집을 찾아다니는 文化(culture) 가 생김
3. 전문점이 발달
4. 이국적 음식文化(culture) 대중화
5. 음식자체의 분위기를 즐기는 文化(culture)
6. well-b Green 강조
7. 음식점의 블랜드화, 프랜차이즈 음식점
8. 퓨전 음식에 대한 수요 감소
9. 편의점 文化(culture) , 간편식이 대중화
10. 고급화 추구와 저렴한 가격추구로 양분화
Ⅲ. 인터뷰
Ⅳ. 問題點과 改善(개선) 방향
1.음식文化(culture) 사대주의
2.투명하고 신뢰를 줄 수 있는 생산방식과 판매방식
3.음식소비文化(culture) 의 양극화
Ⅴ.앞으로의 展望
Ⅵ. 나가는 말
Ⅱ. 음식文化(culture) 에서 현재 일어나는 현상과 그 원인(原因)
1. 음료文化(culture) 가 내용면에서 다양화 , 형식면에서 세분화 전文化(culture) 되었다.
1) 내용의 다양화
´well-being´ 열풍으로 고급 주스, 두유, 쌀 음료, 검은콩 우유, 녹차 음료 등이 인기를 끌고 있으며, ‘건강을 마신다’는 기능성 제품들이 합세해 최근 음료들은 종류 면에서 매우 다양해 졌다.