(A+ 리포트) 로컬푸드 운동에 대하여
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작성일 22-10-11 15:02
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즉 전근대 사회에서 지역을 단위로 농식품의 생산과 유통 체계가 구성되는 것은 일반…(투비컨티뉴드 )
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로컬푸트
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(A+ 리포트) 로컬푸드 운동에 대하여
I. 서론
II. 본론
1. 로컬푸드 운동(local food movement)란?
(1) 로컬푸드 운동의 배경
(2) 로컬푸드 운동의 개념(槪念)
(3) 로컬푸드 운동 발생 이유
(4) 로컬푸드의 범위
2. 로컬푸드 운동의 효율
3. 국내외 로컬푸드 운동 事例(사례)
(1) 한국
(2) 일본
(3) 미국
(4) 캐나다
III. 結論
<참고 문헌>
I. 서론
로컬푸드에 대한 관심이 최근 확대되고 있고, 농식품 유통체계 측면에서 로컬푸드는 최근에 등장한 것이 아닌것이다 . 도로나 차량과 같은 교통수단이 발달되기 이전에는 농식품의 생산과 유통, 소비는 주로 지역 단위에서 자족적으로 이루어졌다.
