[경영] 프랜차이즈-민들레영토
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작성일 22-10-17 07:06본문
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예전의 특정계층이나 부류에만 함께 사용되었던 것과는 달리 놀이culture, 주거culture, 음주culture, 자동차culture 등 일상을 구성하는 부분마다 'culture'는 가장 보편적인 접미어가 되어 있다 음식 또한 '무엇을'먹느냐가 아닌 '어떻게'먹느냐가 더욱 중요해져서 엄연히 '음식culture'로 자리잡은지 오래다.
레포트/경영경제
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Ⅰ.민들레영토 선정이유
Ⅱ.민들레영토 introduce
Ⅲ.민들레영토의 성공strategy
Ⅳ.방문조사를 통해 본 민들레영토의 drawback(걸점)
Ⅴ.conclusion 및 발전방향
요즈음 사람들은 'culture'라는 말을 즐겨 사용한다. 음식에서 가장 기본이 되는 '맛'도 중요하지만 그것을 경험하는 장소의 분위기나 음식을 통하여 얻을 수 있는 충만함과 추억 등도 선택에 있어서 빼 놓을 수 없는 요소가 된 것이다. 그런 의미에서 우리가 찾아간 '공간을 채우는 사랑'은 삶의 기본요소인 '음식'을 통하여 보다 고차원적인 'culture'를 이…(skip)
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