빨간카레의혁명인델리,인델리마케팅전술,인델리분석,카레시장,카레분석
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작성일 19-09-24 02:04
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두 번째 marketing 전략(戰略) 으로는 ‘SNS와 밥 차를 통한 홍보’를 생각했다.
첫 번째 marketing 전략(戰略) 으로 ‘매운 맛의 강조’가 있따 정통 인도풍 커리의 단점인 달고 느끼한 맛이 소비자들의 호불호를 심하게 가르기 때문에, 한국 소비자들의 입맛에 맞는 ‘매운 맛’을 기본으로 메뉴를 재구성하는 방법이다. 따라서 정통 인도풍의 강점에 기초하여 marketing 전략(戰略) 을 세우는 방법에 대해 모색하고, effect적인 홍보에 대해 그 방법을 강구하였다.
빨간 카레의 혁명 ‘인델리’
- 알고, 먹어보니 자꾸만 찾게 되는 정통 인도풍의 매력
◆ 목 차
요약
1. 시장상황 analysis(분석)
2. 시장 기회 및 problem(문제점) analysis(분석)
3. 目標(목표) 설정
4. marketing 전략(戰略) 과 구체적 계획
5. 계획에 대한 민감도 analysis(분석)
6. 통제 및 결론
요 약
경제 불황이 계속되면서 ‘간편 조리식품’이 선풍적인 인기를 끌고, 소비자들 사이에서 웰빙 바람이 최근 몇 년간 시들지 않고 꾸준한 관심을 받으며 ‘슬로우 푸드’ 또한 인기를 끌고 있따 이러한 두 가지 트렌드를 가장 유연하게 접목된 대표적인 제품이 바로 ‘카레’라고 볼 수 있는데, 카레의 건강식 이미지로 인해 앞으로도 카레시장 규모는 확장 될 가능성이 있따 그 시장 안에서 ‘인델리 커리’는 ‘빨간 카레’라는 참신하고 신선한 이미지로 출시 당시 큰 influence력을 미쳤지만, 최고 점유율인 30%를 달성한 후 지속적인 시장 점유율 하락세를 보이며 저조한 매출을 기록하고 있따
따라서 ...
빨간 카레의 혁명 ‘인델리’
- 알고, 먹어보니 자꾸만 찾게 되는 정통 인도풍의 매력
◆ 목 차
요약
1. 시장상황 analysis(분석)
2. 시장 기회 및 problem(문제점) analysis(분석)
3. 目標(목표) 설정
4. marketing 전략(戰略) 과 구체적 계획
5. 계획에 대한 민감도 analysis(분석)
6. 통제 및 결론
요 약
경제 불황이 계속되면서 ‘간편 조리식품’이 선풍적인 인기를 끌고, 소비자들 사이에서 웰빙 바람이 최근 몇 년간 시들지 않고 꾸준한 관심을 받으며 ‘슬로우 푸드’ 또한 인기를 끌고 있따 이러한 두 가지 트렌드를 가장 유연하게 접목된 대표적인 제품이 바로 ‘카레’라고 볼 수 있는데, 카레의 건강식 이미지로 인해 앞으로도 카레시장 규모는 확장 될 가능성이 있따 그 시장 안에서 ‘인델리 커리’는 ‘빨간 카레’라는 참신하고 신선한 이미지로 출시 당시 큰 influence력을 미쳤지만, 최고 점유율인 30%를 달성한 후 지속적인 시장 점유율 하락세를 보이며 저조한 매출을 기록하고 있따
따라서 이 보고서에서는 ‘인델리 커리’의 매출이 급격히 감소한 요인을 설문조사와 3C를 통해 analysis(분석) 하여 그 요인이 1위 오뚜기의 ‘익숙함’을 이길 수 있는 ‘차별화’의 미숙함과 제품에 대한 부족한 홍보에 있다고 결론을 내렸다. 인델리 커리는 20-30대의 젊은 층을 공략해야 하기 때문에 페이스북, 트위터 등의 SNS 광고가 effect적일 것이며, 오프라인 상에서 대학가나 회사 근처에 밥 차를 보내 시식하게 하여 소비자들에게 우선 인델리 커리를 맛보게 하는 것이 급선무이기 때문이다…(drop)
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